第十四届中国食品安全年会日前在北京人民大会堂隆重召开。辉山乳业作为乳制品行业代表企业受邀参会，并凭借着其在食品安全方面取得的卓越成就，一举获得多项大奖。辉山乳业凭借着多年来在全产业链建设方面取得突出成绩和食品安全方面的创新发展经验在会上一举获得“2016中国食品安全三十佳创新案例”、“全国食品安全普法先进个人”、“百家创诚信示范单位”和“2016中国食品安全报社理事单位”四项殊荣。
据了解，辉山乳业在奶源质量上不断升级，在积极响应国家标准的同时，建立了一套全产业链模式内控标准，规定用于巴氏奶生产的生鲜乳菌落标准每毫升10万以下、体细胞数标准每毫升30万以下、生鲜乳蛋白含量达到平均3.2%。辉山以真实可见的数字说明了辉山的生鲜乳质量早已超越行业最新标准，甚至领先于世界上的部分奶业发达国家。
辉山乳业不仅在食品安全方面交上了一份满意的答卷，也为国人献上了一份高品质高标准的乳品盛宴。未来，辉山乳业将继续坚守全产业链建设，提升产品品质，以超越国际化标准要求自己，践行始终如一的食品安全承诺。
