霍城工商局城镇所大力推行食品电子台账

为规范食品经营户经营行为，保证食品的“来路明”，建设经营者自律、执法者监管、消费者监督“三位一体”的监管模式，霍城县工商局城镇工商所在辖区内大力推行食品电子台账。一是深入开展地毯式倒查行动，彻底摸清食品经营户底数，全面掌握建立电子台账对象。二是向食品经营户讲解食品安全相关法律法规和电子台账知识，提高其建立电子台账的自觉性和主动性。三是把推行电子台账和片管员责任制结合起来，分工到人，责任到户。四是建立健全日常监督检查制度和日常倒查机制，对已使用电子台账的经营户，定期进行回访和督查，确保规范运行。目前，该所辖区已有19户食品经营户建立电子台账。