为保证流通环节食品安全工作,给广大消费者提供安全、放心的消费环境,进一步完善和规范流通环节食品市场主体准入制度,维护流通领域食品安全。近期,伊宁市工商局奶牛场工商所对辖区内的食品经营户进行了一次全面检查。
此次检查以农村市场的食品经营户、校园周边食品小商店、食品小摊贩及销售散装食品的经营户作为重点检查对象,检查过程中对食品经营户开展了法律宣传教育工作,通过对《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等法律法规的宣传,使经营者明白食品安全的重要性和自己应遵守的法律义务,提高了业主的法律意识。检查过程中执法人员指导经营者建立健全食品经营《七项自律制度》、《消费者权益损害赔偿制度》等制度,指导经营者强化食品质量并严格执行进货台账及进货查验,索证索票制度,使经营者在进货台账的规范填写,一单通的整齐装订,索证索票及时、有效、齐全等方面达到了规范整齐。
此次共检查经营户60余户,指导经营者10余户,对4户经营户存在的“一单通”台账记录不完善、索证索票落实不到位等问题进行了现场纠正整改。 (马福贵)