全疆食品流通环节现做现卖许可和管理工作

为贯彻落实好《关于认真做好全区流通环节食品现做现卖许可和监督管理工作的意见》文件精神，2013年2月19日下午，伊宁市工商局组织开展了“关于认真做好全区流通环节食品现做现卖许可和监督管理工作的意见”的培训会，各工商所分管食品工作所长、辖区监管干部及食品流通许可受理人员到会参加培训。
 

纪检组长刘昆健在会议上就食品现做现卖管理工作做了重要讲话并强调：流通环节现做现卖食品的监督管理是一项崭新的工作，要严格审核，严把准入关。伊犁州工商局食品处靳建辉主任主持学习培训，就如何加强现做现卖食品的受理审核、现场核查、许可发放等环节进行了详细讲解。并针对学习内容，开展了讨论，对学习中不能理解的内容、许可工作中遇到的难题进行讨论并解答。
 

此次培训会明确了流通环节现做现卖食品许可工作的重要性和严肃性，提升了食品安全监管责任意识，达到了学习效果。