为切实履行流通领域食品安全监管职责,充分发挥食品安全快速检测设备的作用,严厉打击制售假冒伪劣食品、有毒有害食品及食品中使用非食品添加剂等违法行为,确保流通领域食品安全。近日,我局针对春节食品的特点,积极开展食品安全快速检测工作,并注重“三重”:一是划定重点区域,对集贸市场、学校周边、旅游市场等进行重点食品安全快速检测。
二是明确重点检测品种为肉类及肉制品、水及水产品、乳制品、蔬菜水果、干货制品等;三是对亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、农药残留、甲醛等作为重点检测项目,确保食品安全。截至目前,我局共出动执法人员24人次,检测样品数量五大类10个批次,未检测出农药残留超标食品,为及时发现和清除食品消费隐患,净化食品消费环境发挥了积极作用,有效强化了对商品质量的监管和经营行为的规范,确保全县人民群众食品消费安全。