为筑牢食品安全监管防线，营造安全放心消费环境，萨依布衣工商所采取三项措施，切实抓好食品安全监管工作：
一是严把食品市场准入关，要求食品经营户严格落实“索证索票”，建立食品进销货台账制度，严格审验供货商的经营资格，仔细验明食品合格证明和食品标识，确保索证索票制度落实到位。对新申办的食品经营户注重把好现场核查关，同时对辖区内E线通欠费停机未正常使用的商户责令限期整改。
二是加大对食品经营户的巡查力度，要求监管责任区干部将巡查情况，装订、完善巡查记录，详细按照辖区、时间、固定格式内容保存。紧紧围绕重点地区,重点场所和重点品种,增加巡查频次,完善巡查内容，提高巡查效率，加大对食品市场分类监管力度。
三是坚持教育与处罚相结合的原则，严厉打击食品安全违法经营行为。
