伊宁市工商局琼库勒克工商所结合近日开展的食品安全大检查工作,积极开展了校园周边食品安全专项整治。
一是健全责任制度,严格责任追究。按照划片分段、责任到人的原则,把整治任务落实到每一名监管干部身上,并通过此次整治活动探索和建立校园周边食品安全长效监管机制。
二是积极部署,认真组织实施。及时召开校园周边食品安全专项整治会议,统一思想,提高思想认识,并层层分解任务,形成所长亲自抓,监管干部分工协作,形成了齐抓共管的工作机制。
三是突出检查重点,提高整治效率。依法严格清查、审查经营主体的经营资格。检查是否有营业执照、食品流通许可证、从业人员健康证明等。并按照“六查六看”的内容,认真对校园周边的食品零售店、小摊点的饮料、奶制品、油炸小食品、方便食品、儿童食品等进行清查,对食品来源、进货渠道和进货台帐记录详细查验,严厉打击假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题食品。